บางทีก็อยากกินโจ๊กอรอ่ย ๆ เหมือนกัน การจะไปหาเจ้าดัง ๆ ทานบางทีก็อยู่ไกล รอคิวนาน ยุ่งยากเสียเวลา วันนี้คริสเลยชวนเอาโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปนี่แหละ มาเติมโน่น เติมนี่ เติมนัน ออกมาอร่อยไม่แพ้โจ๊กเจ้าดัง ๆ เลยทีเดียว
กกกก
เมนูอื่น ๆ ของเรา https://bit.ly/KrizCuisine
ส่วนผสม
โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
น้ำเปล่าใช้ตามคำแนะนำหลังซอง
หมูสับ 50 กรัม
แครอทสับ 10 กรัม
น้ำมันงา 1/4 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1/4 ช้อนชา
พริกไทยหยิบมือ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอมผักชี ขิงซอย ตามชอบ
วิธีทำ อยากดูแบบละเอียดตามไปได้ที่นี่เลยจ้า https://youtu.be/lGDpPWDZoBs
- เตรียหมูสับ ใส่พริกไทย ซอสปรุงรส น้ำมันงา แครอทสับหยาบ พักหมูไว้
- ต้มน้ำตามปริมาณหลังซองของโจ๊กกึ่งสำเร็จรูปของเรา ให้เดือด แล้วปั้นหมูสับเป็นก้อนลงไปต้มจนสุก
- เติมโจ๊กลงหม้อคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วปิดไฟยกลง
- จัดเสิร์ฟ ตอกไข่ใส่ชาม เทโจ๊กลงชาม โรยหน้าด้วย ต้นหอม ผักชี พริกไทย ขิง ทานได้เลยจ้า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น